Здоровье Красота Кулинария Юридическая
Лучшие статьи

Жареные Креветки - САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!:)

Девченки, не могу не поделиться с вами самым вкусным рецептом ЖАРЕНЫХ КРЕВЕТОК!! Мы так жарим уже больше года!! Жарим таким способом и КОРОЛЕВСКИЕ креветки и МАЛЕНЬКИЕ креветки!! Это блюдо пользуется большим успехом у нас и наших гостей, особенно ПОД ПИВО мальчишки любят их хрумкать:)



Рецепты закусок, На праздничный стол, рецепты с фото на RussianFood.com: 1028 рецептов

Закуски на праздничный стол предъявляют особые требования. Праздничные салаты и закуски должны быть не повседневными, а также красиво выглядеть. ...закуски на праздничный столПодробней про

← Предыдущая | Следующая →
1

 | 

2

 | 

3

 | 

4

 | 

5

 | 

6

 | 

7

 | 

8

 | 

9 ...


Виноfил


Основные принципы сочетаемости вин и блюд. И все же подлинное удовольствие может дать только гармония. Поэтому всякому, кто решил пообедать или поужинать с вином, полезно помнить об основных принципах сочетаемости.


Известно правило, в соответствии с которым белые вина подаются к рыбе, а красные к мясу. Его обоснованность подсказывается здравым смыслом: танинное красное вино придало бы рыбе металлический привкус, тогда как насыщенные блюда из дичи и красного мяса способны подавить вкус большинства белых вин. В обобщенной формулировке это правило могли бы звучать следующим образом: вина и блюда должны соответствовать друг другу по цвету или, по крайней мере, образовывать красивые цветовые сочетания. Нужно, однако, иметь в виду, что не бывает правил без исключений. К белому мясу курицы, например, можно подать и красные, и белые вина, а легкое красное "Божоле" неплохо подходит ко многим блюдам из рыбы. Вообще же цвет блюда может лишь дать подсказку при выборе вина, сузить направление поиска, однако окончательное решение должно диктоваться иными факторами.



Чай мате для похудения: польза или вред? Как правильно заваривать чай мате?

Чай мате появился на нашем рынке совсем недавно, но уже успел обрести массу поклонников. Его ценят не только за прекрасный, ни с чем несравнимый вкус, но и за пользу, которую он несет организму. К тому же, чашечка мате бодрит не хуже, чем любимый многими кофе. Мате содержит много полезных веществ, и при правильном приготовлении способен обеспечить нас большим количеством витаминов, которые бывает достаточно трудно получить из других продуктов.



Как замесить тесто: видео рецепт

Существует множество рецептов домашней выпечки, по которым можно испечь различные изделия. Тесто для них также готовится из разных ингредиентов, но объединяет все рецепты одно: любое тесто нуждается в замешивании, от качества которого во многом зависит конечный результат. Больше всего вопросов вызывает дрожжевое тесто.



Джем из черной смородины

Черная смородина – одна из моих любимых ягод, с которой связаны очень приятные воспоминания. Лето, частный дом с садом и огородом, огромные кусты смородины с черными ягодками, которые удивительно пахнут и оставляют на ладошках бордовый сок, а вкус у них —  просто незабываемый! Из этой самой смородины моя бабушка каждое лето делала варенье, может, поэтому вкус этого лакомства кажется мне таким неподражаемым. Воспоминания воспоминаниями, но джем из смородины действительно очень вкусный и полезный. Джем – это варенье, которое имеет однородную консистенцию, т.е. ягоды нужно перетереть или дать им развариться.



Курица на бутылке в духовке

июля 01, 2015

В этом рецепте я расскажу, как запекается курица в духовке на бутылке. Рецепт очень прост и, на мой взгляд, хорош тем, что жир во время запекания собирается в посуду и курица не "плавает" в нем. При этом корочка всегда получается хрустящей и красивой.

Бутылка подходит любая, лишь бы "конструкция" вместилась в вашу духовку. В бутылку/банку наливается вода, добавляются лук и лавровый лист. Вода в бутылке закипает и пропитывает курочку ароматами изнутри. Мяско получается удивительно нежным и очень вкусным.



рецепт с кипятком, фото пошагово

Наверное, многие пробовали приготовить блины на кефире и были разочарованы, т. к. блинчики не получались. Предлагаем рецепт вкуснейших блинов на кефире, который обязательно получится, ведь у него есть один небольшой секрет.

Сегодня сайт Vkusss.ru покажет как приготовить вкусные ажурные блины на кефире. Все дело в том, что кефир нужно разбавлять водой и готовое тесто мы разбавим кипятком. Это позволит стать тесту более пластичным и податливым. Блины отлично пропекаются внутри, легко переворачиваются и совершенно не рвутся, красиво и аппетитно выглядят. Блины, приготовленные на кефире по рецепту с кипятком можно сделать очень тонкими или средней толщины.



Фунчоза – готовим «стеклянную» лапшу / Простые рецепты

Фунчоза – готовим «стеклянную» лапшу

С этим восточным продуктом знакома пока не каждая российская хозяйка, однако попробовать фунчозу непременно стоит – полезная и вкусная лапша обычно приходится по вкусу абсолютно всем, а то, что она еще и очень легкая, но при этом сытная, делает ее продуктом во всех отношениях замечательным.



ГУЛЯТЬ ПО-РУССКИ

Пасху на Руси отмечали широко. Дореволюционный пасхальный стол был сытным и обильным: в некоторых домах на него ставили 48 блюд – по числу дней Великого поста. Сегодня традиции весеннего застолья в России возрождаются.
А в других странах они и не прерывались.

Да здравствует разговение!





2015